旬味にしでブログ

母の日の今日は朝から良いお天気でしたね。 山形から届いた山菜は緑濃く、こちらのものより大きかったです！

能登の片葉です。 今から揚げと一緒に炊きます。 採れたてだから美味しいですよ、きっと！

県外へ出掛けていた方は昨夜渋滞に巻き込まれながら、無事帰って来られたようですね。 旅でリフレッシュして明日からの通常生活に戻るべく、今日はゆっくり過ごしていらっしゃることでしょう。 スタッフ一同ご来店を心よりお待ちしております。 にしでは明...

沖縄では梅雨入りしたようですね。 この辺りも朝から雨が降っていて、少し肌寒いです。 今日のおすすめは 青大豆の湯葉と生海胆の盛り合わせ こぶ鯛 マカジキ 真鯵 天然岩牡蠣 のど黒 赤鰈 甘鯛唐揚げ どじょう蒲焼き 能登牛A5ランクカルビ炙り...

のど黒 カジカ 生鮪 ヤリ烏賊 大ボタン海老 フグ白子 天然岩牡蠣 能登牛A5ランクカルビ炙り 山独活と蕨の酢味噌掛け 地物筍などです。 今日、明日は残席わずかです。 来店前にお電話を頂けると助かります。

雨が上がって気持ちの良い朝ですね。風薫る五月とはよく言ったものです。 この辺りの農家さんはこの連休に田植えでしょうか。 お店は連休中も昼夜、営業です。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。

能登の山の恵みをお客様が持って来て下さいました。 感謝‼︎

なかなか手に入らないと噂の「農口」。 純米大吟醸と山廃吟醸入荷しました。 早いもの勝ちですね！

16日夜営業し、23日は昼夜営業しますので、本日21日は代休を頂きます。 よろしくお願いします。

23日は昼夜、営業することになりました。 先週16日も夜のみ営業したので、明日21日はお休みを頂くことになりました。 勝手しますが、よろしくお願いします。