旬味にしで おかみ

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床の間

今月は木村雨山氏の着物地を額装してありました。毎月色々な額を持ってきて下さるIさんのお陰で、作家さんの名前もたくさん知る事ができます。感謝です。今日は新潟のアラ縞鯵北海道大羽鰯のど黒茶八目ウニクリームコロッケベーコンとキノコのサラダなどがお...
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今日のおすすめ

朝〆縞鯵北海道秋刀魚北海道大羽鰯白がす海老のど黒特大すがれいどじょうと新銀杏の唐揚げ八乙女ポークウニクリームコロッケ蓮蒸しプッチーニかぼちゃの海老グラタン新潟茶豆などです。お待ちしております^_^
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朝夕涼しくなってきたので、玄関のお花を寄せ植えから生花生け込みに変えてもらいました。栗、りんどう、吾亦紅など秋らしい仕上がりです。秋の食材も順次入荷しています。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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14周年!

おかげ様で本日、開店14周年を迎えることとなりました。たくさんの方々に支えて頂いて、今日の日を迎える事ができて感謝しております。本日ご来店下さったお客様には感謝の気持ちに代えて、生ビール1杯サービスさせて頂きます。
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感謝!

1日早いけど…とオープン前からお付き合いのあるお花屋さんから、14周年のお祝いに頂きました。長い間、こういう方々に支えられてお店を続けて来られたんだ、と感謝しております。日にちを覚えていてくれたのも嬉しかったです!
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すみませんでした

今日はお陰様であれよあれよと言う間に満席になり、最後までバタバタしました。ゆっくりお食事やお酒を楽しみたかったでしょうに、大変申し訳ありませんでした。もっとお待たせせずにお料理をお出しできて、ゆっくりとした時間を楽しんで頂けるよう、皆で努力...
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煮穴子

脂の乗った身の厚い穴子が入荷したので、早速煮穴子にしました。山葵を乗せて良し、棒寿司にして良し。ご来店をお待ちしております。
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感謝‼︎

昨日来店のお客様。開店当初からの常連のご夫婦。ランチを召し上がったのですが、何気ない定食なのに手間暇掛けてるから本当に美味しいね、と言って下さいました!ここへ来ると本当に毎回満足して帰るわ。と言っていただき、感謝しています。有難いお言葉を頂...
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大ぼたん海老

今日のいちおしはこの大きなぼたん海老!絶大なファンがおられます。限定6匹。早いもの勝ちです。ご予約お待ちしております。
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畑の恵み(いうことナス)

ご近所さんから頂いた畑の恵み。今年もあちこちから色々な野菜や果物を頂きました。作った人の愛情を感じながら感謝して頂きました。もちろんお店でも姿を変えて、登場です。お楽しみに!