2019年6月23日 / 最終更新日時 : 2019年6月23日 旬味にしで おかみ 旬味にしでブログ 乃東枯る(なつかれくさかれる) うつぼぐさの花穂が黒ずんで枯れたように見える頃のことを「乃東枯る」と言うそうです。 鮎釣りも解禁になり、食材はいよいよ夏本番に。 夏の定番「どじょう蒲焼き」や「翡翠麺」もご用意しています。 FacebooktwitterHatena