旬味にしでブログ

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今日の魚

脂の乗った鯖を始め、鯛や細魚などのはるの魚も入荷してきました。
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ランチ

今日は早々に日替わり定食が売り切れてしまい、申し訳ありません。他の定食はありますので、自慢のビーフコロッケや豚の角煮を召し上がってみて下さいね。
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入荷!

たった今、入荷しました!早いもの勝ちです^_^
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立春ですが

降らなかった雪がようやく降りました。こんな寒い日はのど黒しゃぶしゃぶや鰯つみれ鍋、鱈白子鍋で温まって下さいね!
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除雪

今朝はびっくりしましたね。積雪はそれほどなかったのですが、凍ってました。車のドアが開かず苦労した方も多かったようです。駐車場は常連のSさんにお願いして、重機でキレイに除雪してもらいました。いつも助かります。感謝!
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お待ちしております

今日は某町の婦人会の新年会のご予約です。ホール席を貸し切りですので、他の方を気にせず楽しんで頂けるかと思います。
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大寒波到来!

北陸の冬らしい雪が積もりました。大寒波到来のニュースにどんなにたくさん積もるのか、と心配しましたが予想より少なくてホッとしました。店の駐車場も除雪終了。お客様、いつでもお待ちしております!
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仕込み!

ランチが終わって聖護院大根を仕込んでいます。美味しい風呂吹きになりますよー
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七草粥

今日から仕事始めの方も多いのではないでしょうか?今年は長いお休みだったので、ご馳走を食べていた胃腸も疲れ気味。明日の朝は七草粥で労って下さいね。当店は今日から8日までお休みを頂きます。リフレッシュして9日からまた頑張ります!
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松!

お客様が描いて下さった松。お正月用にと頂きました。本当に細かく描いてあり、感嘆するばかりです。