旬味にしでブログ

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10月です

花展のお花を入れていただきました。 創造するってすごいですね。 今日のランチは貸切営業になっております。 行こうと思って下さった皆様、申し訳ありません。 明日以降、お待ちしております。
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敬老の日

良いお天気に恵まれたこの連休。 昨日は敬老の日のせいか、昼夜ともにご家族でお食事のお客様が多かったようです。 最高齢の方は93歳!! お元気でなによりです。 私たちも頑張らなくては!と感じました。 この小鰯生姜煮は八寸の一品。 骨まで軟らか...
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お知らせ

シルバーウィークが始まりますね。 ご家族そろってのお食事会もいいですよね。 当店は駐車場から店内までバリアフリーになっております。 車いすのまま、ベビーカーのままでお入りください。 連休中の夜はコース料理のみでお願いしております。 ご予約お...
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床掃除

今日も朝から良いお天気で気持ちがいいですね。 ランチが終わってからみんなで調理場の床掃除をしました。 綺麗になって気分もすっきり!! さぁ、夜のお客様をお迎えする準備も万端! 今日は毛ガニが入荷していますよ。
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ひやおろしの会

9月12日に前日発売になったひやおろしの飲み比べの会を開催しました。 今年は石川県だけでなく福井県のお酒も2種類入れました。 秋の食材満載のコース料理とひやおろし。 お好みの銘柄はみつかりましたか?
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15周年

先日の15周年の日にお客様からケーキをいただきました。 お花やお酒もたくさんいただきました。 お祝いしていただけて感謝です! 今日は大将が食品衛生講習会に出席するため、夜の営業を5時半からに させていただきます。 ご了承ください。
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地震

今日11時過ぎに地震がありました。 幸いにこの辺りは被害がなかったようですが、皆さんの地域ではどうでしたか? 今日のお昼はお食い初めのご予約がありました。 これは大人のミニ会席の一品、 八乙女ポークのロースト。 もう秋の盛り付けです。
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久しぶりに・・・

カサブランカ 久しぶりにお手洗いにカサブランカを飾りました。 土砂降りの雨も上がって良いお天気になりました。 皆様のお越しをお待ちしております。
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スタッフ急募!!

16年目に入り、再度投稿します。 当店では一緒に働いて下さる方を募集しております。 調理師及び調理補助、ホールスタッフです。 週末、年末年始、お盆なども働ける方、経験者優遇です。 長期働ける方を希望します。 お気軽にお問い合わせください。
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おかげさまで

今日で15周年を迎えることができました。 これも周りの方々のおかげだと、心より感謝しております。 今日はワンドリンクサービスさせていただきます。(昨日もお知らせしましたね) 加えて、石川県が誇るルビーロマンも1粒ですが、召し上がっていただこ...