みたまってご存知ですか?

imageこの辺りではお葬式やご法事の時に黒豆を入れたおこわを炊いて食べます。

今日ご注文のお弁当にみたまを入れて欲しいとのこと。

大将、初めて炊きました。

丹波の黒豆なので豆が大きい!

さぞお客様もビックリされた事でしょう…