旬味にしでブログ

こんな綺麗な海老か入荷したので、ナメラの昆布〆とセットでこ1,000円（税別）でご用意いたしました。こちらもお電話にてご注文お受けいたします。

お店で評判の良い生蕎麦は野々市市の「成美製麺」さんのお蕎麦です。こだわりの職人さんが作った二八蕎麦に大将の麺つゆをセットしました。蕎麦は1食分づつ真空冷凍になっています。自然解凍して冷蔵庫で3日ほど保存できます。2食セット…1,100円4食...

本日は通常のテイクアウト商品に追加して、筍、梅貝、飯蛸、鯛の子煮とこごみと浅葱の胡麻マヨ和え等の詰め合わせ・・・2,500円新生姜の炊き込みご飯１合・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,500円全て税別を限定６名様でご用意いた...

おかげさまで本日の筍ご飯は売り切れました。ありがとうございます。

お客様からのリクエストで飯蛸煮を作りました。100グラム950円（10匹ぐらい）です。ご注文はお電話にて承ります。

今日はお弁当のご予約も頂戴しておりますが、常連のお客様から「今夜のおかず何かお願い」とのご要望が・・・大将、もちろん喜んでお受けしました。こんな風にコロッケも揚げた状態で、焼きウニご飯も焼き立てをお渡しできます。ご近所のお客様ならではですね...

今日は土用です、と今朝ブログに書いたせいか、早速鰻蒲焼きのご注文をいただきました！今日は他にも2段弁当や筍ご飯などもご注文いただき、感謝です。

コロナウィルスにより亡くなられた方々のご冥福をお祈りします。また、罹患されて苦しんでおられる方々の1日も早い回復をお祈りしております。営業を自粛して4日目です。もう既にお客様との会話が恋しくなっております。大将もウズウズしております。関東方...

13日からお持ち帰りいただけるお料理です。2日前までのご予約2段弁当…2,500円オードブル…@1,700円（4人前〜承ります）合鴨ロース蒸し煮（1枚230g前後）…2,000円鰻蒲焼き（大1匹）…5,000円鰻蒲焼き（大1/2）…2,80...