旬味にしでブログ

おかげさまで9月1日で創業21周年を迎えることとなりました。コロナ禍にあっても通って下さる常連の皆様、共に頑張りましょうと支えて下さる業者さん、地域の方々、友人、知人などのおかげだと感謝しております。ありがとうございます。今日は調理師会の会...

仲良しのシニアソムリエ辻健一氏セレクトのワインが入荷しました。お好きな方はぜひお出かけ下さい。

明日23日（月曜日）〜25日（水曜日）まで夏期休暇をいただきます。リフレッシュして26日11時半〜通常営業いたします。よろしくお願いします。

湯引きした鱧やどじょうで柳川仕立てに。鱧は天ぷらや揚げ物にもできます。どじょうは蒲焼きに。鮪や〆さば、蒸し鮑や毛蟹も入荷しています。ファンの多い小あじのカリカリ南蛮漬けもあります。皆様のお越しをお待ちしております。

昨日のお昼は「ツボ音叉セルフケア講座」を開催された友達にテーブル席を会場としてお貸ししました。コロナ対策にオーガニックのスプレーを持参され、店内をシュッシュッとスプレーしながらの講座でした。和室は講師の方の控室としてご用意しました。「こんな...

先週からの大雨の被害に遭われた方々、お見舞い申し上げます。まだ警報が出ている地域もあるとのこと。これ以上大きな被害にならないよう、祈ります。今年のお盆もご来店いただいた方々、オードブルやお弁当をご注文いただいた方々ありがとうございました。オ...

13日昼・・・空席あります夜・・・空席わずかです14日昼・・・空席あります夜・・・空席あります15日昼・・・おかげさまで満席です夜・・・空席ありますまん延防止の為、席数を減らしてご案内しています。ご来店前にお電話で空席状況をおたずね下さると...

東京オリンピックが終わり、パラリンピック開催までの間に旧盆ですね。8月12日〜15日はお昼は@3,850円〜のミニ会席、海鮮丼、鰻丼夜は@6,600円〜のコース料理にて承ります。アレルギーや苦手な食材がある方は事前にお知らせ下さい。

立秋とは名ばかりの蒸し暑い日が続きます。台風の影響で雨が降るかも？と思いながらまとまった雨も降らず、木々も暑さに参っている様子です。まん延防止等重点措置の為時短営業をしておりますが、ご利用いただく人数の制限も出ております。ご家族でのご利用に...

石川県は明日より「まん延防止等重点措置」の適用となった為、白山市も時短営業となりました。アルコールの提供は20時までで、21時閉店となります。代行運転をご利用の方は20時に手配をさせていただきます。（20時半近くになると代行さんつかまらない...