旬味にしでブログ 書道家の甲斐玲子さんによる今月の書は「雲悠々水潺々」です。静と動の調和との意味だそうです。
この辺りも梅雨入りし、湿気がまとわりつく感じですね。こんな時は食欲も落ちますが、食べないと身体はもちません。サッパリとしたものを加えながらバランス良く食事したいですね。今日のおすすめは（活）皮はぎ雉子羽太塩水海胆ボタン海老天然岩牡蠣太胡瓜浅...
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旬味にしでブログ 今日のお昼は結婚披露パーティのため、貸し切り営業いたします。
今日のお昼は白山比咩神社で挙式をされた後、にしでにて結婚披露パーティを、とご予約を頂きましたので、貸し切り営業いたします。ご予定されていた方々申し訳ありません。高砂席の装花。持ち帰って飾れるようにお花屋さんにお願いしました。豪華ですよね。夜...
旬味にしでブログ 今日のお昼はご法事の予約が入っているので、貸し切り営業とさせて頂きます。
お知らせが遅くなりましたが、今日のお昼はご法事の予約が入っているので貸し切り営業とさせて頂きます。ご予定されていたお客様、大変申し訳ありません。
旬味にしでブログ 金沢では百万石まつりの真っ最中ですが、ここ白山市は日常の土曜日です。
金沢では百万石まつりの真っ只中てすが、ここ白山市では日常の土曜日です。にしででは私達と一緒に仕事して下さる方を探しています。ご連絡お待ちしております！
旬味にしでブログ おかげさまでミシェランガイド「富山 石川（金沢）特別版に掲載されました！
お客様、お取引先、他たくさんの方々のおかげで、この度ミシェランガイド「富山 石川（金沢）特別版」に掲載されました。星がついたわけでもなく、ビブグルマンとして紹介されたわけでもありませんが、「適度な快適」の店として紹介されました。皆様から「非...
旬味にしでブログ 去年爆発的にヒットした翡翠麺が入荷しました！
去年爆発的に売れた夏季限定の翡翠麺は、ほうれん草を練り込んだ麺を酢を入れた麺つゆで召し上がって頂きます。飲んだ後に良し、お昼は定食にして楽しんで頂いています。今からの季節にぴったりの翡翠麺。一度お試し下さいね！翡翠麺翡翠麺についての他の記事...
旬味にしでブログ スタッフが出勤途中にこんな素敵なプレゼントを拾って来てくれました！
スタッフが出勤途中にこんな素敵なプレゼントを拾って来てくれました！松ぼっくりです。茶色になったカサカサの松ぼっくりしか見た事ありませんでしたから、この瑞々しい松ぼっくりがどのように変化していくのか楽しみです。今日は（活）皮はぎや生鯨赤身、岩...
旬味にしでブログ コトコトと煮込んでトロトロの豚の角煮が仕上がりました
昨日からコトコトと煮込んでトロトロになった豚の角煮が仕上がりました！脂がしつこくないので若い方だけでなく、年配の方々からの人気も高い商品です。
旬味にしでブログ 夏のような暑い日が続いています。
夏のような暑い日が続いています。こんな週の始まりには冷たいビールや日本酒を飲みたくなりますね！今日は活皮はぎが入荷しています。人気商品ですからお早めのご予約、またはご来店を！
旬味にしでブログ 今日から1週間、デイサービスに通われている方々がランチに来て下さいます！
今日から1週間、プチ遠足がてらランチを食べに来て下さいます。車椅子の方もシルバーカーを押した方もバリアフリーの店内は大丈夫！お手洗いも手すりつきで安心です。来月の父の日にはご家族揃ってお出掛けになりませんか？