旬味にしでブログ
和室の桃の花が満開になりました。やはりピンク色は気分が明るくなりますね。昨日お会いした片町のママさんに明るく前向きに❗️と教わりました。みんなで笑顔でいられるように、まずは自分から笑顔に?今日もお待ちしております。
旬味にしで おかみ
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旬味にしでブログ 今日のおすすめ！
先日までの雪が嘘のように良いお天気になりました。今日はこんなきれいなウニが入荷しました！鮪やさわらソデ、平目、真鯵などお造りの種類も豊富です。自家製かぶら寿司や大根寿司も仕上がっております。ぜひ足をお運びくださいね。
旬味にしでブログ 障子の張り替えをしました！
本来なら年末に張り替える障子ですが、バタバタしていたのでこんな時期になりました。カウンター突き当たりと和室の障子を全部張り替えたら明るくなりました！雪の影響で大変な地域の方もいらっしゃる事と思います。先日の地震で被害を遭われた方々にも遅れば...
旬味にしでブログ ポカポカ陽気です
立春を過ぎてからポカポカ陽気で出かけたくなるような日が増えました。合間に雪が降ったりしていますが、今日は柔らかな色合いの梅柄の着物にしました。世の中暗いニュースが多いので、気持ちを上げるためにも明るい色を取り入れて。お手洗いの花も春らしく。...
旬味にしでブログ テイクアウトもあります！
通常のテイクアウトに加えて今仕込んだものを真空にしてお渡し出来ます。大根寿司…………1本1,700円鰯つみれ団子……4個入り600円銀鱈幽庵漬け……1切れ780円鱒西京漬け………1切れ780円牛すじ煮込み……650円唐墨………………100g...
旬味にしでブログ プレミアムな能登牛入荷❗️
丑年の2月9日(ニクの日)に、ゴージャス、デリシャスな肉入りました♪能登牛プレミアム肩ロース肉?しかも、希少部位のザブトンです‼️こんな時世だからこそ、美味しいモノ食べて、元気に行きましょう(^-^)/あ、もちろん美味しいお魚も有りますよ。...
旬味にしでブログ 今日のおすすめ
朝起きたら天気予報通りの雪景色でしたね。こんな寒い日に、と鰯のつみれ団子を仕込みました。生姜をたっぷり効かせたあんかけでも良いですし、鍋仕立てにしても良いですね。人気のカニクリームコロッケもあります！
旬味にしでブログ 今日のイチオシ
本日は、七尾から活〆真鯵！お刺身はもちろん、タタキにナメロウも美味しいですし、揚げたてアツアツの鯵フライを、自家製玉子たっぷりタルタルソースを纏わせて頬張れば、そこはもうパラダイス♪(笑)??まあ、どう感じるかはお客様次第なのですがf(^_...
旬味にしでブログ 今日のおすすめ
相変わらず暗いニュースが続いておりますが、せめて心(気持ち)は明るく元気でいたいですね☺️天候もイマイチでは有りますが、本日も美味しいモノを揃えて、皆様のご来店を心よりお待ちしております♪写真は、夏バテ予防にと人気のある鰻ですが、実は冬の方...
旬味にしでブログ 節分
節分の今日のランチは恵方巻きにかかっているため、お休みをいただきます。