1人…

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若い子が辞めて4日。
急に忙しくなって、調理場は大将1人なのでバタバタしています。

お待たせする事が多くなり、ご迷惑をお掛けして申し訳ありません。

今日もお昼の定食にお造り盛り合わせのご注文。
お待たせしてしまいました…
待っていて下さるお客様に感謝しながら、対策を考えなくては！と思っております。