このところが各地で土砂降りの雨が降っていますね。

皆様のところは大丈夫ですか?

今日は北海道の新物の秋刀魚が入荷しています。

塩焼きはもちろん、お造りでも大丈夫です。

蓮蒸しや野菜の蟹あんかけなど温かい献立も出始めもした。

食材も調理法も少しづつ秋に向かっています。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

 



旬味にしで
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