旬味にしでブログ

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6月です!

今日から衣替え。この辺りは良いお天気が続くので、ようやく!の感もありますが…鯵や鰯、鰻などがこの所よく売れています。とうもろこしの小玉揚げも今日から登場!
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5月最終日

今月は良いお天気が続きますね。今日のおすすめは塩水ウニ金八赤イカ生下足大羽鰯河豚白子鰻小鯵カリカリ南蛮漬け八乙女ポーク金時草と太胡瓜の酢の物新生姜の炊き込みごはんなどです。お待ちしております。
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今日のおすすめ

今日は団体のご予約がある為、カウンターのみご用意できます。夏の食材が入荷しております。冷たいビールや日本酒もご用意してお待ちしております。
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急募‼️

昼、夜ともに一緒に働いて下さる人を探しています。調理師、調理補助、ホールスタッフ、お知り合いの方にいらしたらぜひ紹介して下さい。委細面談。経験者優遇です。TEL076ー274ー5425まで。
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今日のおすすめ

何だかじっとりするようなお天気です。こんな日ら生ビールでちょっと早い暑気払い。生海胆(朝〆)天然真鯛大梅貝赤イカ大羽鰯(活)若鮎八乙女ボーク(泉州)水茄子ぬか漬けなどをお供にいかがですか?
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お知らせ

今夜は団体の予約が入っているため、カウンターのみの営業になります。ご了承下さいませ。
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今日のおすすめ

夏のような暑さにもバイカウツギが爽やかな今日のお花です。今日は(活)皮はぎ天然生鮪(氷見)真鯵(七尾)トラフグ唐揚げ(長崎)赤イカ虎魚唐揚げ白海老唐揚げ金時草と焼きハモの酢の物(地物) グリーンアスパラ水茄子ぬか漬けなどがおすすめです。お待...
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地物筍

今年は裏年と言われますが、この辺りではよく獲れています。今日も美味しく料理しますよ〜〜筍以外にも生鮪ミンク鯨朝どれ真鯵オニ海老とガス海老赤イカオコゼ唐揚げ白海老唐揚げ金時草と焼きハモの酢の物などがおすすめです。ご来店お待ちしております。
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こどもの日

昨日の雨はすっかり上がり、良いお天気になりました。今夜はまだお席に余裕があります。ぜひおすすめの九絵天然平目のど黒若筍煮筍ごはん金時草水茄子ぬか漬けなどを食べにいらして下さいね。本日は売り切れ次第閉店いたします。ご了承下さい。明日、明後日は...
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雨です

天気予報通り、朝から雨。一時止んだものの、また雨足が強まってきました。ご来店下さる皆様、どうぞお気をつけて!