旬味にしでブログ

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連休

こちらはお天気に恵まれた連休で、行楽日和りですが、昨夜は長野を震源とする地震があって、携帯から大きな音の地震速報が入りびっくりしました。 そんな連休中日の今日は予約が重なり、カウンターと和室でしたらご用意できます。 ご来店下さる前にお電話を...
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八乙女ポーク

大好評の八乙女ポーク、入荷しました!写真は骨つきバラ肉。 ぜひ塩焼きで召し上がって下さい。 肩ロースはとんかつで!
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追加

鱈の画像を入れるのを忘れました!
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鱈入荷!

能登産白子鱈(5キロ)入荷しました! 昨夜は鰤おこしと呼ばれる雷も鳴りましたし、いよいよ北陸の冬到来です。
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忘新年会

今年もあと2ヶ月を切り、忘新年会を考えるようになりましたね。 評判の良いのど黒しゃぶしゃぶと牛肉しゃぶしゃぶのお得なプランを作りました。 ぜひ一度足をお運び下さいませ。 ご予約お待ちしております。
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蟹漁解禁!

立冬の今日、石川県のあちこちで蟹が登場です。 当店でも加能蟹(雄) 香箱蟹(雌)両方仕入れております。 石川県産の印、青いタグが加能蟹にはついています。 蟹漁解禁に合わせて天狗舞さんが蟹に合う純米酒も発売されました。 もちろんこれも入荷して...
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お知らせ

急な事で申し訳ありませんが、明日3日の夜はお休みを頂きます。 連休最終日ににしででゆっくり…と思って下さっていたお客様、申し訳ありません。 4日は通常通り営業いたします。 よろしくお願いいたします。
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NEW!

新しい杉玉を天狗舞の車多酒造さんが届けて下さいました。 杉玉が新しくなると新酒が出来たしるし。 今年のお酒のお味はどうでしょう? 楽しみですね!
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菊!

山形から食用菊の2便が届きました! お早めに…
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農口大吟醸「金」

お客様のご要望が多かったので高級酒農口大吟醸「金」仕入れました。 今回初めて酒蔵に直接買いに行きました。 事務の方と常連のOさんが知り合いと言う事もあって、親切にして頂きました。ありがとうございます\(^o^)/ 皆様飲み干して下さいね!(...