旬味にしでブログ 今日は
単品営業いたします。 朝〆天然平目 殻付き赤貝 梅貝 のど黒 自家製ハタハタ風干し 白子と山菜天ぷら 菜の花と独活の酢味噌掛けなどがオススメです。 皆様のご来店をお待ちしております。
旬味にしでブログ
旬味にしでブログ 旬味にしでブログ お勉強
昨日の定休日は評判のお店にお勉強に行きました。 小松市のSHOKUDO YArnさん、と金沢市のはる馬さん。 どちらも大満足のお店です。 お料理の写真は全て撮りましたが、次に来店される方の楽しみを奪わないように…と言われましたのでYArnさ...
旬味にしでブログ 今月の書
「雪竹」 竹に降り積もる雪を…という書ですが、今年は暖冬のせいか今日は雪は積もっていません… 本日は単品営業いたします。 隠れた人気メニュー、自家製メンチカツもあります！ 皆様、ぜひ足をお運び下さいませ。
旬味にしでブログ 春が来た？
今朝お座敷の桜が開いたと思ったら、掛け軸が菅原道真公に変わりました。（お客様が毎月コレクションの中から選んで掛け替えに来て下さいます） 受験生の皆さんにも桜が咲きますよう！
旬味にしでブログ 鰻DAY
免疫力を上げるのに鰻丼が良い、とテレビで放送されたそうで、この所鰻丼がよく売れています。 鰻の旬は冬だからでしょうか？テレビを見ていない私にはよくわかりませんが… 売り切れている事もありますので、お出掛け前に確認のお電話を入れて頂けたら…と...
旬味にしでブログ 快晴！
一晩でこんなに？と言うぐらい良いお天気になりました。 南向きの為、昨日の雪は名残のように脇に残っています。 今日はお席に余裕があります。 皆様のお越しをお待ちしております。
旬味にしでブログ 大荒れ
全国的に大荒れの今日。 この辺りの積雪は今の所、それほどではありません。が、風はかなり強いです。 こんなお天気の中、お食い初めのお席をご用命頂き、ありがとうございます。 夜も新年会のご予約を頂戴しており、感謝です。 路面が凍結している可能性...
旬味にしでブログ いよいよ…
この辺りの雪も本格的に降り出しました。 夕方までにどれぐらい積もるでしょうか… 今日はお席に余裕があります。 温かい鍋でも食べにいらっしゃいませんか？ ご予約お待ちしております。
旬味にしでブログ 大荒れ
天気予報通り、昨夜から大荒れのこのあたり。 積雪はそれほどでもありませんが、風が強くてJRも運休していました。 吹雪の中、ご来店下さった皆様ありがとうございます。
旬味にしでブログ 暴風雪
全国的に寒波の到来で、あちこちお天気が悪いですね。 この辺りは積雪量はそれほどでもありませんが、風が強くてJRも運休、