旬味にしでブログ

先日お客様が自宅横の蓮畑から持って来て下さった蓮の花と葉っぱが今日のお昼のコース料理に使われました。お客様方に助けて頂いて営業出来ることに感謝しております。今日は金沢犀川近くで花火大会があります。お客様来て下さるかしら…柳八目や太刀魚が入荷...

この連休はご法事やご家族でのご会食のご予約を頂いておりました。バタバタしていてご迷惑をおかけしたお客様、お席のご用意が出来なかったお客様、大変申し訳ありませんでした。そして急なお願いにもかかわらず快くお店を手伝って下さった方々、ありがとうご...

今日はこんなに良いお天気になりました。豪雨被害に遭われた地域にもこの青空が届きますように！今夜はテーブル席、和室も予約があり、カウンター席でのみフリー対応させていただきます。

地元で上がったアラと鯵。大将イチオシです！皆様のお越しをお待ちしております。

この週末はお陰様で忙しくさせていただきました。ありがとうございます。サッポロビールの会も皆さん仲良くなられて、楽しそうでした！今日は北海道から生ミンク鯨が入荷しております。お造り、竜田揚げどちらでもお好きな調理方法でお召し上がり下さいね！

サッポロビールを楽しむ会は満席となりました。またのご来店をお待ちしております。