旬味にしでブログ

毎年好評の大将の大根寿司仕上がりました今年も麹たっぷり！

大変好評をいただいている大将のコロッケですが、お節の仕込みに伴い年内はコロッケとポテコロチーズ焼きの提供をお休みさせていただきます年明けに仕込んだら再開致します楽しみにして下さるお客様には申し訳ありませんが、ご了承下さい

今年も残り１ヶ月を切りましたこの地に移転して13年が経ちましたお客様からお祝いのお花を頂戴しましたありがとうございます！おかげさまで忘年会のご予約も入り出してきました12/5〜12/12の営業案内です12/5…カウンターのみ12/6…テーブ...

昔からこの時期に鳴り響く雷を「鰤起こし」と呼び、鰤が美味しくなりよく獲れるようになります脂の乗った鰤を食べにいらして下さいねおかげさまで今夜は満席になりました明日以降のお出かけをお待ちしております

おせち料理のご予約を承ります仕入れ値が上がっておりますので、心苦しいのですが去年より値上げしましたよろしくお願いします

昨夜のスーパームーン、ご覧になりましたか？光り輝くお月様を眺めてパワーをいただきました10/18〜10/24の営業案内10/18…カウンターのみ10/19〜10/22…十分にお席のご用意ができます10/23、10/24…お休みします

秋晴れの気持ちいいお天気になりました10/10〜10/17の営業案内10/10…夜のみ通常営業10/11…十分にお席のご用意ができます10/12…昼は満席夜はテーブル席1つとカウンターのみ10/13…昼は予約制夜は十分にお席のご用意ができま...

この度の大雨で復興途中の能登に大きな被害が出ております被災された方々にはお見舞い申し上げます能登の食材、お酒を使う事でわずかながらの支援をさせていただきます。9/24〜10/1の営業案内です9/24…お休み9/25…昼は休み、夜は大丈夫です...

発売日には入荷してましたが、アップするのが遅くなりました今年のひやおろしはこの6銘柄です飲み比べも良いですねあるだけなので、お早めに！

明日から3連休ですねまだまだ暑い日が続いてますが、底引き漁も始まり食材は秋になっています赤いかあら子持ち甘海老甘鯛（活）子持ち鮎冬瓜きのこ菊花あんかけなどです連休中、今のところはお席のご用意が出来ますご予約お待ちしております