初鰹！

夏のように暑いこの辺り。
こんな日はよう冷えた生ビールが美味しいですよね！
今日は初鰹のたたきもあります。
ミョウガや青紫蘇を乗せてポン酢でサッパリと。
いかがでしょうか？