旬味にしでブログ

立秋とは名ばかりの蒸し暑い日が続きます。台風の影響で雨が降るかも？と思いながらまとまった雨も降らず、木々も暑さに参っている様子です。まん延防止等重点措置の為時短営業をしておりますが、ご利用いただく人数の制限も出ております。ご家族でのご利用に...

石川県は明日より「まん延防止等重点措置」の適用となった為、白山市も時短営業となりました。アルコールの提供は20時までで、21時閉店となります。代行運転をご利用の方は20時に手配をさせていただきます。（20時半近くになると代行さんつかまらない...

今日から8月6日まで夏の土用期間です。食欲が無くなったり、胃腸の調子が悪くなったりする方もいらっしゃる事と思います。無理せず、熱中症にならないよう水分と塩分の補給を忘れずに！鰻蒲焼き１匹@4,800円〜5,800円（大きさによります）お持ち...

いしかわ新型コロナ対策認証店になりました。認証書は後日送られてくるそうです。石川県Go To Eatキャンペーン食事券12月15日まで使えます！もちろんテイクアウトにも使えますよ。

この度ご縁があって福井県坂井市の「友吉製粉製麺」様で二八蕎麦を作ってもらえるようになりました！度重なる要望もお聞き下さり、美味しいお蕎麦になりました。ランチの冷そば定食も復活です。ぜひ食べにいらして下さいね。

諸事情により、しばらくの間和室のご利用はご遠慮いただきます。申し訳ありません。個室をご希望の方はテーブル個室をご用意いたしますので、ご予約の際にお申し付けください。

昨日はお昼にお弁当、夜にコース料理で貸し切り営業しましたので、本日はお休みをいただきます。明日以降のお越しをお待ちしております。

貸し切り営業とさせていただきます。明日以降のお越しをお待ちしております。

今日はこの辺り、聖火リレーの為に交通規制がかかるので、ランチはお休みにする予定でしたが、聖火リレーが中止になったので営業しております。本日は好評を頂いている鰯のつみれ団子を仕込んであります。のど黒塩焼きや蒸し鮑などもご用意しております。皆様...

ミシュランガイド北陸2021に掲載された事でたくさんの方々からお祝いの言葉とお祝いのお品を頂戴しました。ありがとうございます。お客様、ならびに関係者の皆様に支えていただいたおかげと心より感謝しております。せっかくいただいた美味しいお酒、皆さ...